Choux

Description

• Le chou vert est gorgé de vitamine C. Une portion de 250 g de chou cuit couvre pratiquement ¾ du besoin quotidien d’un adulte.
• La vitamine C renforce le système immunitaire, favorise la formation du collagène, apporte de l’énergie et facilite l’absorption du fer
• Le chou vert contient des fibres, du calcium, du magnésium et du bêta-carotène (provitamine A).